Elazığ’ın Baskil ilçesi Hacı Hüseyinler Köyü'nde köylüler, her yıl ilkbahar yağmurlarının ardından doğal olarak yetişen kumi mantarını toplamak için arazide arama yapıyorlar.
Köylülerden Abdulrahman Gündoğdu, mantar toplamak için gezintiye çıktığı sırada kayaya benzeyen bir şey fark etti ve yanına gitti. Yanına gittiği cismi incelediğinde 3.5 kg ağırlığında 2 adet kumi mantarı olduğunu keşfetti.
Bu mantarların çok lezzetli olduğunu belirten Gündoğdu, geçmiş yıllarda da bu türden mantarlar bulduğunu ve tadının etle benzer olduğunu ifade etti.